商用电磁炉不连电是怎么回事

商用电器产品的使用往往与我们的日常生活悉悉相关，因为在正常饮食的过程当中，难免会需要到一些电力产品，例如电磁炉、电饭锅、电暖壶等等，可以说这些都是与 电相连的厨房设备，那针对这些时常运用相对频繁的产品来说，如果出现不连电的情况，那最终则就代表着无法正常运用，相同的，对于电磁炉该款设备来说则也是 如此，所以厨房设备维修的相关人士均予以了指出，即不联连的情况下一定要寻找到问题根源，进而采取更有效的解决方法。

　　1、电网电压保护：电压高或电压低于商用电磁炉的工作电压范围时，出现保护。保护性质是强制待机。并显示故障代码(如有显示功能时)。

　　2、电磁炉内部过热保护：保护触发温度多在90到95度，解除温度在60到70度。保护性质为暂停性停机，并显示故障代码。如果监测到温度达到110度时，保护电路强制关机。(过热保护时，容易被误认为是“间断加热”故障。)

　　3、浪涌保护：浪涌是电网中电压在瞬时升高或降低时产生的一种危害比较大的尖峰脉冲，过大的浪涌一般都会被压敏电阻泄放掉，只有一些较小的 浪涌会触发浪涌保护电路动作。保护性质为短时暂停。如果电网陈旧，并且有接触不良的情况时，可能会出现不定时的暂停现象。(这类保护一般不易察觉，或误认 为电磁炉出现功率变小。)

　　商用电磁炉这种厨房设备之所以会不连电，其中绝大方面的原因是与该产品的质量有关，所以针对以上我们为大家进行的相关讲解来说，希望可以统一引起每位运营人员的高度注意以及重视，进而有效提升每款厨房设备的顺利应用性。