环保节能商用电磁炉—现代商用厨房标配

东莞商用厨房设备现已变成了现代奢华厨房的标配，曩昔的厨房看是几星*、看厨师的等级，现在的厨房还要看你是不是用了高装备商用电磁炉。

再高*的厨房，假如用的是明火灶，鼓风机噪音大，燃料滋味浓，不完全焚烧的气体像汽车尾气相同充满全部厨房，到了夏天，厨房里边就像一个火坑，在这么的环境下，再高*的厨师，也会被闹得没有脾气，烹饪考究一种心境，很多酒店老板也好像理解了这个道理，所以纷繁用上质量好、装备高商用电磁炉。

俗话说，好马配好鞍，越是高*的餐饮厨房，越会挑选质量好、装备高的商用电磁炉，关于商用电磁炉用户来说，商用电磁炉的优势，不再仅仅是之前的省钱的优势了，现代厨房请求愈加人性化，厨师对作业的环境请求愈加高了，比较省燃料费，也许直接给厨师削减的职业病要素会愈加受到重视，咱们在此之前现已剖析过，现在很多厨师都现已开始找配备有商用电磁炉的厨房作业了。

*于大家一直忧虑的火力疑问，只需装备高，炒菜炒了一段时间都不会降功率，装备高的商用电磁炉火力比柴油的还快。咱们做过很多测验，用上麦大厨商用电磁炉的12千瓦商用电磁炉小炒灶和柴油灶速度作比照，东莞商用厨房设备小炒灶30秒就可以炒好一个菜，档位假如开高了，厨师感受太快有点忙不过来，而柴油灶需求40-50秒。